«La traducción catalana medieval del Kitâb al-Agdiya (Tratado de los alimentos) de Avenzoar»
Autor García Sánchez, Expiración
Título La traducción catalana medieval del Kitâb al-Agdiya (Tratado de los alimentos) de Avenzoar
Título revista/libro Actes del Primer Col·loqui d'Història de l'Alimentació a la Corona d'Aragó (Edat Mitjana)
Ciudad Lleida
Editorial Institut d'Estudis Ilerdencs
Año 1995
Páginas 363-388
Colección Quaderns de l'Institut
Resumen
Autor hispanoàrab mort el 1162 i conegut a Europa al XIII. Obra procedent del ms. esp. 93 de la BN de París, que conté tres tractats d'agricultura a més de l'obra d'Avenzoar. Panorama de les traduccions al català a la primera meitat del XIV, especialment de l'àrab. Rúbriques, notes sobre terminologia
